12. 03. 11
Hits: 1342

Gebruikerswaardering: 0 / 5

Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief

Wat is dit? Dieptereiniging is een reiniging, dat meestal wordt uitgevoerd door specialistische bedrijven, en zoals het woord diepte al zegt, alles wordt uit elkaar gehaald en gereinigd. Er wordt op plekken gereinigd waar je als cateringmedewerkers niet bij komt of niet bij kan komen.  Advies is een keuken 1x per 2 jaar te laten reinigen door een dieptereiniging. Verplichting van een diepte reiniging, bij de Veneca wordt een verplichting aangegeven in artikel 7 van de algemene voorwaarden. zie artikel 7. 

12. 03. 09
Hits: 2292

Gebruikerswaardering: 0 / 5

Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief

Schoonmaken van vloeren lijkt zo gemakkelijk maar dat is het meestal niet. We schrobben soms wat af om de vloer schoon te krijgen. Met name de voegen die in de vloer zitten. De een heeft veel voegen de ander heeft gelukkig een gladde vloer zonder voegen. Maar hoe maak je nu een vloer goed schoon?. Goed schrobben? Warm water? Beide?

12. 02. 18
Hits: 1493

Gebruikerswaardering: 0 / 5

Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief

"Geen eisen aan schoonmaak binnen de catering" Verrassend om te vinden, omdat we binnen de catering de hele dag onze handen in het sop hebben. Worden er echt geen eisen aan schoonmaakgesteld? Dat waarschijnlijk wel, maar met welk middel je dat moet doen wordt niet beschreven. Een cateraar is vrij te kiezen welk schoonmaakmiddel hij aanbeveelt voor het bv schoonmaak maken van een werkbank. Wel dient hij een schoonmaakplan te hebben met daarin een aanwijzing hoe dit middel te gebruiken.

12. 02. 01
Hits: 3428

Gebruikerswaardering: 0 / 5

Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief

Veilig werken met schoonmaakmiddelen lijkt zo van zelf sprekend, maar is het niet. Gooien we niet gemakkelijk middelen te veel in ons sop emmertje! Lezen we de etiketten wel van de middelen? en werken we niet zoals we dat jaren geleden hebben geleerd? Laat je goed voorlichten over schoonmaakmiddelen want de schoonmaakbranche zit niet stil.

advertentie google

Backpackgids Azie

20 dagen suikervrij